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上海威才(cai)企業管理咨詢(xun)有(you)限公司
工廠管理的目標是QCDPSM,質量排在(zai)最(zui)首位,質量是企業價值(zhi)和尊嚴的起點,也是公司(si)賴以(yi)生存(cun)的(de)命脈。如果說成本(ben)是錢的話(hua),質量就是命,沒(mei)有(you)質量企業將(jiang)不復存(cun)在,沒(mei)有(you)質量一切(qie)都將(jiang)歸零,就如同人的健康,沒(mei)有(you)了身(shen)體(ti),再(zai)多財(cai)富等眾(zhong)多的擁有(you)也將(jiang)灰飛煙滅。
生(sheng)產(chan)現場有(you)太多的不(bu)可控(kong)因(yin)素,也(ye)難免遇(yu)到各(ge)種異(yi)常(chang)(chang)現象,諸如(ru):供應商來(lai)料(liao)異(yi)常(chang)(chang)、前(qian)工(gong)序(xu)進(jin)(jin)料(liao)異(yi)常(chang)(chang)、設備(bei)異(yi)常(chang)(chang)、作業異(yi)常(chang)(chang)、產(chan)品(pin)(pin)設計(ji)異(yi)常(chang)(chang)等等,面對客(ke)戶交(jiao)付壓力,生(sheng)產(chan)管理員急于救火(huo),出(chu)現產(chan)品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)量異(yi)常(chang)(chang),沒有(you)回(hui)歸(gui)基本面從流程(cheng)管理、過(guo)程(cheng)控(kong)制(zhi)、產(chan)品(pin)(pin)規(gui)格上進(jin)(jin)行(xing)檢討改(gai)善(shan)(shan),做出(chu)符合產(chan)品(pin)(pin)規(gui)格標準及滿足客(ke)戶需求的改(gai)善(shan)(shan)對策,盲(mang)目草率(lv)地進(jin)(jin)行(xing)異(yi)常(chang)(chang)處理,甚至將(jiang)不(bu)良品(pin)(pin)交(jiao)付出(chu)貨(huo),缺乏質(zhi)(zhi)量意識,茫(mang)然不(bu)知其行(xing)為給公司造成(cheng)重大(da)經(jing)濟損失。我們(men)從事生(sheng)產(chan)管理要如(ru)履薄冰(bing),就像敬(jing)畏生(sheng)命一樣敬(jing)畏質(zhi)(zhi)量。
生產現場產品質量(liang)并非不可控制(zhi),本課程將回歸質量(liang)管(guan)理的(de)基本面,積極倡導TQM全(quan)面質(zhi)量管(guan)理,樹立全(quan)員質(zhi)量意(yi)識,嚴(yan)謹(jin)地(di)對(dui)(dui)待(dai)生產(chan)現場的各種異常,堅(jian)決做到不(bu)接受不(bu)良品(pin)、不(bu)制造不(bu)良品(pin)、不(bu)流出不(bu)良品(pin)“三(san)不(bu)政策”。從流程(cheng)管(guan)理上對(dui)(dui)進料、過程(cheng)及出貨品(pin)質(zhi)進行管(guan)控(kong),對(dui)(dui)已(yi)經出現了產(chan)品(pin)不(bu)良要采(cai)取隔(ge)離(li)及閉環(huan)改善,構建質(zhi)量管(guan)控(kong)之銅墻鐵壁(bi)。
本課程致(zhi)力(li)(li)于提升(sheng)質量(liang)意識,提升(sheng)生產(chan)品質管控能力(li)(li),明確品質管理中(zhong)的各部門角色定位(wei),規范崗位(wei)職(zhi)責(ze),提升(sheng)質量(liang)管理能力(li)(li)、溝通協調(diao)能力(li)(li)、生產(chan)異常處理能力(li)(li),提升(sheng)生產(chan)經營績效,真正(zheng)打好(hao)質量(liang)會說(shuo)話這張(zhang)好(hao)名片,實現質量(liang)免費價值觀。
● 明確質量(liang)重要意(yi)義(yi),樹(shu)立全員質量(liang)意(yi)識
● 清晰質量管控要求(qiu),提升(sheng)過(guo)程管控能(neng)力
● 直擊現(xian)狀實質問題(ti),給出系統(tong)解(jie)決方(fang)法
● 回(hui)歸基(ji)本嚴謹務實,敬畏質量嚴守職責
● 解析生產(chan)品質(zhi)異常,活(huo)學基本(ben)管理工具
● 掌(zhang)控生(sheng)產(chan)過程控制,提升產(chan)品一次質量
● 分析(xi)質量成本(ben)損(sun)失,規范重要管控作業
● 合理(li)調配生產(chan)資源,提高管(guan)理(li)經濟效(xiao)益
● 打造質量(liang)管理(li)機(ji)制(zhi),提高企業品(pin)牌效應
第一講:質量意(yi)識
一、認識(shi)質量
1. 質量定義
1)質量的全面定義——ISO 9000:客體(ti)的(de)一組(zu)固有特性滿足要求(qiu)的(de)程度。
2)質(zhi)量專(zhuan)家看質(zhi)量
A.質量就是(shi)符合(he)要(yao)求,而不是(shi)好(hao),好(hao)、優秀(xiu)、獨(du)特等術語(yu)都是(shi)主(zhu)觀和含糊的(de)
——克勞士比(符合性)
B.質(zhi)量(liang)是一(yi)種以最經濟的手段,制造(zao)出市場上最有用的產品(pin),質(zhi)量(liang)無須(xu)驚人之舉
——戴明(適用(yong)性)
C.產品(pin)在使用時能夠成功滿(man)足(zu)用戶需求(qiu)的程度——朱蘭(適用性)
D.質量管(guan)理就是要最經濟、最有(you)效(xiao)地開發(fa)、設計、生產、銷售用戶最滿意(yi)的產品和服務
——石川馨(xin)(適用性、經濟性)
3)富士康總(zong)裁(cai)郭臺銘的質量(liang)定(ding)義
A.質(zhi)量——就是客服愿意用兩(liang)倍的價格來跟你買,而且還很高興。
B.質量(liang)是(shi)價值與尊嚴的(de)(de)起點(dian),也是(shi)公司賴以(yi)生(sheng)存的(de)(de)命脈。
2.質量定義的解讀(du)
1)合格品不一定高質(zhi)量(liang)產品
2)質量就是符合要(yao)求(qiu),并非越高越好
3)質量的好壞是要讓顧客(ke)來評判的
二、質量的特性
1.經濟(ji)性:物美價謙
2.廣義性:質量(liang)不僅僅指(zhi)產品質量(liang),也指(zhi)過程(cheng)和體系
3.時效性(xing):顧客(ke)對于產(chan)品的要求(qiu)會隨著時間的變化(hua)而變化(hua)
4.相(xiang)對性:不同的顧(gu)客可能(neng)會對同一產品的功能(neng)提出不同的需求
三、質量的重要性
1.從郭臺(tai)銘(ming)的質量定(ding)義看(kan)質量的重要性
1)沒有質量就沒有價值!
2)沒有(you)(you)品質(zhi)就(jiu)沒有(you)(you)尊嚴!
3)沒(mei)有質量就沒(mei)有企業生存的基(ji)礎!
2.從質(zhi)量的影響上看質(zhi)量的重要性(xing)
1)良好的質量可以降低浪費,降低成本
2)客戶對(dui)良(liang)好質量(liang)的需求,銷售量(liang)增加(jia)
3)質量可以節省高階主管時間
4)質量(liang)可(ke)以變(bian)成(cheng)由(you)上而下(xia)的(de)企業文化
5)質量 = 價值
6)均質 = 制造(zao)能力
四、質量理(li)念
1.思想決定(ding)行動(dong):絕(jue)大多(duo)數是管理者和(he)員工的思想意(yi)識決定了生產作業(ye)狀況
1)如果你接受事情總會出差錯的觀點,那么問(wen)題就一定會出現
2)如(ru)(ru)果你(ni)認為產(chan)品從本質上質量就好不了(le),認為這是常有的(de)情(qing)(qing)況,那么事情(qing)(qing)就會(hui)如(ru)(ru)你(ni)所想
3)如(ru)果你認為交貨拖延是所(suo)在(zai)行業的特點,這也一樣如(ru)你所(suo)愿
2.誰是我們的顧客
1)階段一:認為購買者才是顧客(ke)
2)階段二:不當購買者時也(ye)將使用者(消費(fei)者)視為顧(gu)客
3)階段三:購(gou)買者、使用者外,同時也將第三者(社(she)會大眾、潛在客(ke)(ke)戶)是為顧(gu)客(ke)(ke)
4)階段四:購買者、使(shi)用者、第三方(fang)外,同時將(jiang)公司內各階段(后制程)試問顧(gu)客(ke)
3.質量(liang)的10大(da)錯誤觀念
1)大多數的質量問題是出在作業人員(yuan)
2)容許(xu)少數的不(bu)良、意外的瑕(xia)疵是無可(ke)避免(mian)的
3)質量(liang)是品(pin)管部門的責任
4)只重視質(zhi)量檢(jian)驗(yan),檢(jian)驗(yan)人員需負(fu)責解(jie)決瑕疵產品
5)品質是件奢(she)侈(chi)的(de)事情
6)質量是(shi)由管理人(ren)員(yuan)來(lai)控制的,與一線作(zuo)業員(yuan)無關(guan)
7)99%意味著(zhu)質(zhi)量水平很高(gao)了(le),100%是不可能的
8)設(she)法把每件事情都做對(dui)是不切實際的
9)質量不會增加產量
10)差不(bu)多就(jiu)行了(le)……
4.質量的10大正確觀念(nian)
1)85%的質量問題(ti)是管(guan)理人員所要擔當的,管(guan)理者(zhe)態度的偏(pian)差(cha)更(geng)勝于作業員的懶(lan)散
2)第一次(ci)就(jiu)把(ba)事情做(zuo)好,并且將后制程視為顧客,才能真正做(zuo)到零缺點質量(liang)
3)質(zhi)量和公司每一(yi)個人都有關
4)質量檢驗(yan)是可(ke)以解決(jue)問題,但卻無法消除問題
5)質量不是(shi)檢驗出(chu)來的,是(shi)設(she)計出(chu)來的,是(shi)生(sheng)產出(chu)來的
6)清楚地知道并遵(zun)循自(zi)己的工(gong)作準則,就是對(dui)質(zhi)量的貢獻
7)品質重在預防
8)質量是免費的
9)零缺(que)陷,100%是可以完(wan)全達到的
10)質(zhi)量(liang)沒有折(zhe)(zhe)扣,質(zhi)量(liang)就是按照顧客的要求不(bu)(bu)折(zhe)(zhe)不(bu)(bu)扣的執行(xing)
五、質量大師理念總(zong)結(jie)
1.質(zhi)量理念是以提高(gao)產(chan)品質(zhi)量為核心
2.不斷提升服務品牌知名度和客(ke)戶滿(man)意度,加強質(zhi)量文化建設(she)的(de)根本觀念和執著追求;
3.質(zhi)量是(shi)生(sheng)產(chan)出來的(de),不是(shi)檢驗(yan)出來的(de)。
4.質(zhi)量首(shou)先是(shi)設計(ji)(ji)出來(lai)的,其次才是(shi)制造(zao)出來(lai)的,質(zhi)量控制應該從制造(zao)階(jie)段提升到設計(ji)(ji)階(jie)段
5.對于產(chan)品質量來說,不(bu)是100分就是0分。
六、怎樣提高質量(liang)意識(shi)
1.領導作用:
2.良(liang)好的心態:
3. 質(zhi)量(liang)(liang)考(kao)核,建立(li)質(zhi)量(liang)(liang)激勵機制
質量(liang)意識建立案例分享:割草的男孩小故事(shi)分析
第二講(jiang):質量成本
一、質量的經濟性
1. 產品質量的思考
A. 產品(pin)質量水平越高越好嗎?
B. 不合(he)格品率(lv)越(yue)低(di)越(yue)好(hao)嗎?
C. 檢驗產品的(de)數量(liang)越多越好嗎?
D. 工序能力指數(shu)越大越好嗎?
E. 質(zhi)量和成本是(shi)對立的嗎?
F. 對質量成本進(jin)行核算有意義(yi)嗎?
2. 質(zhi)量和效益
1)效益=企業效益+社會效益
2)良好的產品質量與其成本(ben)平行不悖(美國菲(fei)根(gen)堡(bao)姆)
A.不滿意的質(zhi)量意味(wei)著浪費社會資源(無效成本)
B.滿意(yi)(yi)的質量意(yi)(yi)味著滿意(yi)(yi)的資源(yuan)利用(物盡其用)
3) 質量意(yi)味著給社(she)會(hui)帶來損失越少(shao)(日本(ben)田(tian)口玄一)
A.線外質(zhi)量管理求產品性(xing)能(neng)與成(cheng)本的最佳平衡
B.線內質(zhi)量管(guan)理(li)求控制成本與產品質(zhi)量的最佳平衡
4)價值工程是(shi)以最小的(de)總成本實(shi)現適用的(de)功能(v=f/c)
5)質量(liang)成(cheng)本是質量(liang)體(ti)系的(de)經濟基礎(chu)(菲(fei)根堡姆)
— 把(ba)質量(liang)和效益對(dui)立的(de)觀點(dian)是錯誤的(de)!
3. 適宜的(de)質量水平
1)用戶期望的(de)質量水平:壽命(ming)周期成(cheng)本 = 購置成本 + 使用成(cheng)本
2)制造廠期(qi)望的(de)質量(liang)水平:在滿(man)足(zu)用(yong)戶適用(yong)性(xing)前提下,獲(huo)得最大利(li)潤
3)供需兼(jian)顧的質量(liang)水(shui)平
4.質量管理的經濟性(xing)
1)設(she)計質(zhi)量的經濟(ji)性
2)制造質量(liang)的經濟性(xing)
二、質量(liang)成本概述
1.質量成本的定義:是企業為了(le)保證和提高(gao)產品質量(liang)(liang)而(er)支(zhi)出的(de)費用,以及因未達到質量(liang)(liang)水(shui)平(ping)而(er)產生(sheng)的(de)損失之和
2. “礦中黃金”和“水上(shang)冰山”
3.質量成本(ben)分類
1)顯性質量(liang)損失(shi)
2)隱性(xing)質量損失(shi)
4.質量成(cheng)本構(gou)成(cheng)要素
1)預(yu)防(fang)成(cheng)本
2)鑒別(bie)成本
3)內部損失成本
4)外部損失成本
5)外部質(zhi)量保證成本(ben)
案例(li)分析:各小組(zu)結合工作實際,分別(bie)舉例說明上述五(wu)類質量成本要素
5.ISO 標準對質量(liang)成本管理的要求
6. 質量成(cheng)本管(guan)理的目(mu)的
1)評(ping)價質量管理體系運行的有效(xiao)性
2)不斷削減(jian)質(zhi)量內部(bu)和外(wai)部(bu)故障損失(shi)
3)防止質量過剩所帶來(lai)的浪費
4)爭取(qu)第(di)一次把事情做好,質量是免費(fei)的
7.質量(liang)預防成(cheng)本與(yu)質量(liang)總成(cheng)本的關系(xi)
8.質(zhi)量管理(li)和(he)成本管理(li)的特(te)性
三、推行(xing)質量成本(ben)管理
1.全面質量(liang)成本管理的思路(lu)
1)設(she)計質量成本的核算方(fang)式;
2)設計質(zhi)量成本的關(guan)鍵績(ji)效指標;
3)設計質量成本的(de)控制環(huan)境(jing);
4)設計針對具體問題(ti)的質量成本(ben)控制(zhi)方案;
5)運用有關(guan)的技術工具(ju),如軟件、數學模型、方法(fa);
6)形成(cheng)(cheng)相關的質(zhi)量(liang)成(cheng)(cheng)本管(guan)理文(wen)件(jian),納入質(zhi)量(liang)體系(xi)文(wen)件(jian)管(guan)理范圍
2.三大階(jie)段
1)宣傳準備(bei)階段
2)計(ji)劃實(shi)施階段
3)鞏(gong)固提(ti)高(gao)階段
3.六大步驟
1)成(cheng)立質(zhi)量成(cheng)本推(tui)進小組(zu)、負責組(zu)織(zhi)協調督促(cu)指導
2) 設(she)定(ding)科目和子(zi)目及(ji)其數據收集渠道
3)編(bian)制管理程序(xu)、確定(ding)責任分工、設計(ji)憑證記(ji)錄、規定(ding)數據和報表的報送日(ri)程和要求
4) 編制科(ke)目和子目、質量缺(que)陷和原因的(de)代(dai)號或代(dai)碼
5)全面實施質量成本管理程序
6)總結(jie)和(he)改(gai)進質量成(cheng)本結(jie)構、完善管理程序、表(biao)式和(he)核(he)算方法
4.明(ming)晰各(ge)部門組(zu)織職責
1)財(cai)務部門——統籌管理(li)推進小(xiao)組(zu);負責(ze)編(bian)制質(zhi)量成本計劃數據匯總核算(suan)、統計分析;
質(zhi)量成本預測(ce)和控制(zhi)
2)質管部門(men)——協(xie)助財務(wu)部門(men)進行質(zhi)量成本數據(ju)變(bian)化的原因分析和提(ti)出質(zhi)量改進建議(yi)
3)技術部門——參與質量成本技(ji)術(shu)分析、從技(ji)術(shu)角度提出(chu)改(gai)進(jin)建(jian)議
4)檢驗部門——負責鑒別成(cheng)本的(de)統計報(bao)告
5)生產(chan)部門——負責內部(bu)損(sun)失的統計報告
6)服務(wu)部門——負責外部損失的統計報告
7)預防成本——分別由質管(guan)、技術、教(jiao)育(yu)等分別統計報告
第三講:質量(liang)管(guan)理
一、質量管(guan)理概述
1.質(zhi)量管理(li)的(de)定義:就(jiu)是為(wei)了有效的(de)提供合乎(hu)顧客(ke)要求質量的(de)產品或服務而應用的(de)一種(zhong)手段的(de)體系。
2.質量管理的演進
1)質量控制
2)質量保證
3)全面質量保證
4)全員質量保證
5)全面(mian)質(zhi)量管理(li)TQM
3.質量管(guan)理策略的核心(xin)內容
1)開發:質量(liang)要求的(de)掌控
2)采購:確保好的部(bu)件與原材料(liao)
3)生產:管(guan)理(li),控制
4)SCM供應鏈:早(zao)發現,早(zao)解決
5)制造(zao)工(gong)程(cheng):提供不生產不良(liang)品的生產條件(jian)
4.質(zhi)量管理策(ce)略的貫徹(che)落實
1)新產品開發前端質量掌(zhang)控DQE
2) 供應(ying)商來料(liao)質量管(guan)控SQE&IQC
3)工廠生產質量管理(li)檢驗(yan)PQE&IPQC&FQC
4)產(chan)品(pin)出貨質(zhi)量(liang)管控OQC&CS&FAE
二、質量(liang)分析
1.QC七大(da)工具
1)直方圖
2)檢查表(biao)
3)層別法
4)柏拉圖
5)魚骨(gu)圖(tu)
6)散(san)布圖(tu)
7)控制圖
2.5WHY工具分析法
3.六西格瑪
三、質量系統構建
1.品管工作的指導原則
1)堅(jian)持一個(ge)原則
2)扮好二個角色(se)
3)嚴把(ba)三個關口(kou)
4)力求四種心境
2. 質量系統的構建實施指導思想
1) 人人有(you)職(zhi)責(ze)
2) 事(shi)事(shi)有程序
3) 作業有標準
4)體系有(you)監督
5)不良有(you)糾(jiu)正
3. 質量系統的(de)構建實施的(de)達成目標:
1) 體現預防為主的品保理念
2) 確(que)保公(gong)司質量政(zheng)策的貫徹落實
3) 滿足顧客的質量(liang)需求
4) 符(fu)合必(bi)要的(de)行業(ye)的(de)標(biao)準要求(qiu)
5)符合相關國(guo)際品管體系標準要求
6) 符合國(guo)家/國(guo)際法(fa)律法(fa)規要(yao)求
4.質量系(xi)統(tong)構建有(you)效應用(yong)的好處
案例分(fen)享:豐田(tian)汽車腳踏(ta)板異常全(quan)球召回案例分析(xi)
第四講:質量改善
一、工廠運(yun)營管理(li)概述
1. 認(ren)識工廠運營(ying)管理
1)工管系統
2)生管系統(tong)
3)品管系統(tong)
4)經管系統
2.運營管理中的兩大問(wen)題
1)系統(tong)流(liu)程(cheng)問題(ti)
2)組織人才問題(ti)
3.品質異常是運營管理(li)中發生最為突出
1)來料異常
2)工程品(pin)質異常
3)生(sheng)產作業異常
4)出(chu)貨異常
5)客訴(su)
4.運營管理的核心機制
5.系統流程管理(li)對工(gong)廠運營管理(li)的重要(yao)性
案例分析:基礎管理干部運營管理的基石
二、品質改善活(huo)動推行
1.品(pin)質管理工(gong)具的有效運用
1)QCC圈全(quan)員品質改善(shan)活(huo)動及案例分析(xi)
2)PDCS制程異常聯絡單閉環解決品(pin)質異常方案及(ji)案例分析
3)生產線品質異常5why工具(ju)分(fen)析(xi)應用及案例分(fen)析
4)客訴(su)品質(zhi)問題8D改善工具運用及案(an)例分析
2.制程控(kong)制與異常處(chu)理
1)制程控制
案(an)例分(fen)析:PQC首件檢查正確(que)的過程(cheng)方法(fa)案例(li)分享
2)異常(chang)處理
案(an)例分(fen)析:產線品質異常PDCS表單應用案例分享
3)異常改善
案例分析:浮(fu)動埋螺(luo)母解決品質(zhi)異常提升生產(chan)良(liang)率(lv)案(an)例分享
4)制程(cheng)品質的持續改(gai)善
案例分析:熱溶膠液(ye)改善(shan)為熱壓膠片提升品(pin)質良率案(an)例分(fen)享
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